quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

F É R I A S !

Olá gente linda, como vocês estão? Eu estou bem e, finalmente, de férias! Parece mentira, mas as minhas tão sonhadas férias, o meu tão sonhado descanso da faculdade, enfim chegou! Aproveitando um pouquinho esse clima de férias, vim trazer para vocês uma foto que coloquei ontem no facebook.

Foto de sábado, após uma tentativa frustrada de sair (por causa da chuva). Tiramos o restinho da noite para tirarmos algumas fotos, já que nosso "estoque" estava um tanto quanto vazio! Dezembro/2011

É assim..É simples, sincero, com jeitinho, amor e carinho.
Vem de dentro. De onde a gente não sabe. O motivo também desconhecemos. Mas sabemos que é algo que vive, intensamente, dentro de nós dois.
É assim..É simples, sincero, é beijo, abraço, mãos dadas.

É assim..É simples..É amor..
E que seja eterno até quando nos for permitido viver!

Eu te amo, Enrique Precht!

Não reparem nas poucas e mal feitas palavras. Fiz rapidinho e foi de coração!
Amor partindo neste exato momento pra SP, pra passar o Natal com o irmão e os pais dele. E eu vou ficar por aqui mesmo, esperando ele voltar!

Fico por aqui meus anjos!
Volto outra hora!

Fiquem bem e cuidem-se!
Beijinhos!

sexta-feira, 16 de dezembro de 2011

E para o final de semana ...

Olá amores! Como é que estão? Eu, graças a Deus, estou bem e quase de férias (se não fosse esse quase, eu estaria bem mais feliz, hahaha!). Primeiro quero me desculpar pela ausência dos últimos dias. Estava em função da faculdade e na tensão pré-recebimento de notas finais, então já viram né?
Mas hoje, eu vim aqui para descontrair e alegrar o ambiente! E para alegrar a vida das pessoas, nada melhor do que algo bem gostoso que agrade os olhos e o estômago também!

A receita é do site M de Mulher e é um delicioso bolo, perfeito para o final de semana e feito para comer sem pensar muito nas consequências, afinal de contas, o danado é bom que só vendo (ou melhor, comendo) hehe!

Vamos dar uma olhadinha na receita então?


Bolo de Amendoim com Paçoca e Chocolate

Ingredientes:
• 4 ovos;
• 1 + 1/4 de xícara (chá) de amendoim sem pele;
• 1 xícara (chá) de óleo;
• 2 + 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 2 + 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó;
• 1 colher (sopa) fermento em pó;
• 1 xícara (chá) de leite;
• 550g de paçoca de rolha;
• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata + 200g de creme de leite;
• 3/4 xícara (chá) de água;
• 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparo:
1 - Prepare a massa: no liquidificador, coloque as gemas, 1 xícara (chá) de amendoim e o óleo e bata por 3 minutos;
2 - À parte, bata as claras em neve, acrescente 2 xícaras (chá) de açúcar e bata um pouco mais;
3 - 
Junte à mistura do liquidificador e bata mais um pouco;
4 - 
Adicione a farinha de trigo, 2 xícaras (chá) de chocolate em pó, o fermento e o leite e bata por 3 minutos;
5 - 
Unte uma forma redonda de 25 cm de diâmetro, despeje a massa e leve ao forno moderado por 50 minutos;
6 - Faça o recheio: em uma tigela esfarele a paçoca com um garfo;
7 - Coloque o leite condensado e 1 lata de creme de leite sem o soro, misture bem e leve à geladeira por 20 minutos;
8 - Prepare a cobertura: em uma panela, ponha 1/2 xícara (chá) de açúcar e a água. Deixe caramelizar;
9 - Acrescente a margarina e deixe ferver, deixe em fogo baixo, até obter uma calda grossa;
10 - Adicione 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó, 200g de creme de leite sem o soro e mexa até incorporar totalmente com a calda;
11 - Desenforme o bolo, recheie com o creme de paçoca, cubra com o chocolate e decore com amendoim restante. 

OBSERVAÇÕES: eu nunca coloco uma xícara de chá de óleo em minhas receitas. Acho que é muito óleo e faz mal para a saúde. Uma dica que posso dar é colocar, no máximo, 1/2 xícara de chá de óleo e o restante pode completar com leite mesmo. Não irá mudar em nada o resultado, e a tua saúde irá agradecer essa "gentil troca".
Outro detalhe importante: eu achei que uma receita seria pouco quando fiz, resolvi fazer duas receitas. Aconselho que, ao menos que na casa de vocês morem 20 pessoas, não façam duas receitas. Rende MUITO e não há necessidade. Para quem achar que uma receita será pouco, faça uma e meia. Experiência própria! A massa demorou horrores pra aprontar no forno, se eu tivesse feito menos, seria mais rapidinho.

Agora, vamos dar uma espiadinha no nosso lindão?!

Acreditem! Ele realmente fica assim! Lindo de se ver e de comer! Vale muito a pena!
Bom meu anjos, por hoje é isso o que eu tinha para dizer!
Espero que tenham gostado da receitinha e, qualquer dúvida, é só perguntar nos comentários (me senti uma verdadeira "chef" agora, hehehe!)

Fiquem bem!
Beijinhos!

domingo, 4 de dezembro de 2011

Final de semana!

Olá gente querida! Como é que vocês estão?
Eu estou bem, graças a Deus. O final de semana foi corrido por aqui, ontem tive aniversário de um aninho do meu afilhado, então passamos o dia todo lá na vó. Hoje arrumei umas coisas e ainda tenho que dar um banho na Chinoca e esperar o meu amorzinho chegar! *-*

Para não passar em branco, vim aqui trazer algumas fotos desse final de semana. Hoje espero tirar mais algumas então, ao longo da semana, eu mostro pra vocês!

Vamos lá?! ;D

Preguiça é o meu nome!

Preguiça também é o meu nome!

Brincadeira de criança, como é bom, como é bom!

Tu tuti! :B

Não são umas lindezas? Eu tenho paixão por gatos, por isso sou suspeita de falar alguma coisa né? Mas, cá entre nós, existe coisa mais fofinha nesse mundo?! x) Não tem né gente?

Vou sair para dar aquele banho na minha Chinoca! Eu volto aqui durante a semana! ^^

Bom restinho de domingo a todos!
Fiquem bem!
Beijinhos!